A estos alimentos se los considera los superpoderosos ya que consumidos en pequeñas cantidades se pueden obtener importantes beneficios para la salud que te explico detalladamente aquí abajo.

 

Maca:

 

Es una raíz que crece en los Andes centrales de Perú y Bolivia, es también conocida como el ginseng peruano. Se consume deshidratada en polvo o en cápsulas. De ingerirla en polvo, se recomienda comenzar con una cucharada pequeña e ir de a poco incorporándola hasta llegar a los 10gr. diarios. Incorporarla por la mañana en un vaso de agua, bebida vegetal o batidos de frutas.

Dentro de sus características más destacadas se encuentran:

·         Ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia.

·         Incrementa la energía y rendimiento físico.

·         Fortalece el sistema inmunológico.

·         Alto aporte de hierro vegetal.

·         Poder adaptógeno, capacidad de recuperar el equilibrio físico y anímico ante situaciones de stress.

 

 

Moringa:

 

Esta planta también se conoce como “árbol de la vida” y es originario del norte de la India. Se consigue en polvo, en cápsulas o aceite puro. En caso de consumirse deshidratado, lo ideal es comenzar con ½ cucharadita e ir probando tolerancia hasta llegar a 1 cucharadita que puede agregarse a tés, batidos o zumos.

Sus beneficios más conocidos son:

·         Alto aporte de vitamina E y A, antioxidantes naturales.

·         Propiedades antiinflamatorias.

·         Regula la presión arterial debido a sus propiedades vasodilatadoras.

·         Favorece a regular las glucemias.

·         Promueve la síntesis de colágeno, mejora la cicatrización y elasticidad de la piel.

 

 

Espirulina:

 

Este alimento tan famoso en estos tiempos, es un alga azul verdosa que fue encontrada por científicos en abundantes cantidades en el año 1960 en el lago de Texcoco, México. Su alto aporte proteico le ha dado la fama y ha incrementado notoriamente su consumo en las últimas décadas. Se consume en cápsulas o en polvo siendo éste el formato más utilizado.

Sus características principales son:

·         Rica en ácidos grasos poliinsaturados.

·         Aporta amplia gama de micronutrientes siendo el hierro, magnesio, potasio, calcio y vitamina E los más destacados.

·         Aporta alrededor de 60% de proteína vegetal de alta calidad.

·         Efecto antioxidante. Contribuye a mejorar los valores de colesterol LDL en sangre.

 

 

Ashwagandha:

 

Planta tradicional india, su nombre original es Withania somnífera pero se la conoce más comúnmente como ashwagandha que en indú significa “aroma de caballo” por su peculiar olor. Se consume en polvo en una dosis de hasta 2 cucharaditas diarias siendo lo más recomendado dividirlo en dos tomas, la segunda por la noche debido a su capacidad relajante.

Algunas de las ventajas para la salud:

·         Mejora los cuadros de ansiedad.

·         Ayuda a conciliar el sueño.

·         Potencia el sistema inmunológico.

·         Efectos hepatoprotector y desinflamatorio.

 

Es importante aclarar que cada uno de los alimentos mencionados pueden tener contraindicaciones en diferentes casos como embarazo, lactancia, enfermedades coronarias o hipertensión tanto como interacción con distintos fármacos, es por ello que siempre se recomienda consultar con el médico de cabecera para analizar cada caso en particular.

En nuestra tienda tenemos cada uno de estos superalimentos esperando para que comiences a consumirlos.

 

 

Belén Prestifilippo

 

Nutricionista de El Hombre del Saco

IG: @nutri.vedevelen