El cacao puro en polvo ecológico aporta mucho más que bienestar psicológico a nuestra salud, ya que contienen elementos nutritivos altamente beneficiosos para el organismo.

El cacao ecológico es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Constituye uno de los alimentos que se toman con mayor placer en nuestra dieta, por su sabor agradable, por la variedad de productos, y por el placer que proporciona su consumo.

Aporta mucho más que bienestar psicológico a nuestra salud, ya que contienen elementos nutritivos altamente beneficiosos para el organismo. Es rico en grasas, hidratos de carbono y proteínas, nutrientes que aportan energía al organismo.

Nutricionalmente el polvo de cacao es un alimento muy calórico con aporte de proteínas, pocos carbohidratos de carbono y una cantidad de grasa que depende del preparado y que, en parte, es saturada.

Aporta vitaminas del grupo B, vitamina A y vitamina E. El aporte de minerales es variado siendo fuente de potasio, fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre, manganeso, zinc y selenio.

El Hombre del Saco recuerda que las mayores bondades del cacao son su alto contenido es antioxidantes, su aporte de alcaloides estimulantes y su aporte de feniletilamina con efecto euforizante.

Es importante consumir cacao en polvo procedente de cultivo ecológico para evitar el consumo de contaminantes o de organismos modificados genéticamente.